Étiqueté : industries culturelles

Le manuel d’instruction du XIXe, une rhétorique pour les femmes

Comme l’indiquent leurs titres, la notion de « savoir» est centrale dans les manuels d’instruction pour les jeunes filles de la fin du XIXe siècle. Qu’il s’agisse de savoir-faire ou de savoir-vivre, les auteurs de ces manuels ont l’ambition de fournir des connaissances spécifiques aux femmes pour leur permettre d’affronter le rôle qui leur est imparti

Le bento ou la gamelle chic

La cuisine est un loisir en vogue si l’on considère le nombre de boutiques spécialisées en ustensiles de cuisine et la variété et le succès des produits culturels qui lui sont liés : émissions télévisées1, presse spécialisée2,  sites internet3, livres de cuisine, plates-forme collaboratives4, mais également blogs faits par des...